Pasqua Jove

Des del Consell Local de la Joventut d’Ontinyent – CLJO, organitzem amb col·laboració de l’Ajuntament d’Ontinyent i la Diputació de València, per sèptim any consecutiu les Paelles Joves, les quals tindran lloc el pròxim 20 d’abril.
Enguany les #PaellesCLJO, tindran lloc al pàrquing situat en l’antiga fàbrica de Tortosa i Delgado, on a les 12 del matí donarem tret d’eixida a una jornada plena de bona música, bon ambient i molta paella!
Aquest any hem comptat amb la nostra companya i comunicadora audiovisual, Gracia Lombardo, per a la realització del cartell de les Paelles Joves. Des del CLJO sempre estarem fent costat al jove talent ontinyentí.
Com tots els anys, des del CLJO aportarem la llenya per a realitzar la paella, per tant, sols necessitareu el triangle i el “caldero” per poder realitzar la nostra tradicional paella valenciana. Així, com també hem vingut fet els darrers anys, comptareu amb un tiquet d’un 10% de descompte, si decidiu realitzar la vostra compra de carn i verdura al mercat municipal. Enguany, hem realitzat uns canvis respecte a les comandes, així aquestes han d’estar pagades abans del dia 16 d’abril, per poder comptar amb elles. Participar en l’economia local, apostant pel nostre mercat i pels nostres negocis és fonamental per al CLJO!
Enguany comptarem amb una xaranga a càrrec de la SUAMO, per tal d’amenitzar la jornada, així com del grup “The Dance Crashers” per amenitzar la vesprada d’aquestes #PaellesCLJO.
Per a inscriure’s, cal vindre a la seu del CLJO i abonar 2€ per participant de cada grup de paella (al qual haureu de posar-li un nom), abans del 15 d’abril! Així, el mateix dia 20, haureu de passar per la carpa del CLJO per replegar les vostres polseres i així poder participar en el sorteig de cervesa artesanal, un caldero per a fer paelles, una baralla de la “Fallera Calavera” i més sorpreses que estem preparant!
Els diners que s’arrepleguen es destinaran a pagar una xicoteta part de les despeses de l’activitat, que en són moltes (sanitaris, equip de so, llenya, grups de música, equip de so…)! D’aquesta manera, els diners que aconseguim estalviar seran per a tu, ja que podrem dedicar-los a altres cursos i tallers, activitats d’oci, etc., que organitzarem durant la resta d’any.
Us esperem!

El fort vent ens va despertar amb males perspectives i en posar-nos en contacte amb els bombers ens informaren que era completament desaconsellable realitzar 75 focs un dia com aquell. Davant aquesta situació l’assemblea del CLJO va titubejar, però la veritat és que en un tres i no res es va decidir seguir endavant, perquè, era cert, no es podia fer foc, però encara es podia fer comboi!

Després de resoldre unes quantes complicacions, va seguir tot endavant, així és que es va avisar tothom que la festa seguia en peu al pàrquing de darrere del Carmelo Ripoll. Allí vam menjar paella feta a gas o en casa (algunes paelles venien des d’Oliva), entrepans, però també podíem trobar algun arròs negre, algunes cassoles o inclús altres més senzills que van optar per fer macarrons. I després, naturalment, la Trocamba es va encarregar de moure’ns a totes de les nostres cadires plegables amb la seua actuació.

Tot i no tenir el foc, sí que vam escalfar els cossos per a anar després cap al Diània, on vam gaudir totes i tots de bona música i, per descomptat, més festa. Finalment, la pasqua es va gaudir a Ontinyent.

Una vegada feta la valoració d’aquestes paelles, el consell voldria agrair a totes les persones assistents la seua participació, així com la comprensió que vam rebre, i cal destacar també que el seu comportament exemplar. Gràcies un any més.

Llarga vida a les Paelles del CLJO. L’any que ve més i millor (però amb millor oratge per favor)

*Ací us deixem el reportatge que Pomelo TV va fer de l’esdeveniment: https://www.youtube.com/watch?v=GtEPhx-9DwY